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宝塚にて。&寒暖差には上手に生姜、

なかなかの美人、

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明日9/11(金)は朝晩の気温差が大きい日、そんな日は体を暖める事もでき、体の熱を下げる事もできる生姜が重宝します。
冷える様な朝はそのまま出かけるのではなく一旦体を暖めてから出かけたいものです。その方が体が動きやすいだけでなく頭の働きも良くなります。体を暖めるには熱を加えた生姜がいい働きをしてくれます、体の芯から暖めてくれますので2~3時間はポカポカ作用が続きます。
例えばおろし生姜の小さじ一杯程度をお味噌汁(一人前)やホッとの紅茶やココア、ハムチーズトーストの上にさっと塗って焼いてもいいですね。(乾燥生姜も体ポカポカ作用がありますのでこれからの季節の普段使いに加えてもいいですね)
明日は一気に気温が上がり昼食時には暑いくらいになっているでしょう、そんな時に体の熱を下げてくれるのは生の生姜(加熱していないもの)。
たとえば定番の冷や奴におろし生姜、唐揚げやハンバーグなどの肉類におろし生姜を薬味として(スプーン一杯程で効果は期待できます、チューブに入った物が市販でありますが、あれは重宝します)加えてもアッサリ頂けますし一石二鳥ですね。あ、アイスティーに小さじ一杯程のおろし生姜もいですね。
寒暖差のある今の時期は体調を崩しやすいですが、上手に身近な食べ物で健康維持が出来るといいですね。

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